天美仕逆转因子N+综合果蔬压片(以下简称天美仕果蔬压片),产品类型为压片糖果,配料:综合果蔬酵素粉(磷脂、奇异果酵素粉)、微晶纤维素、山梨糖醇、二氧化硅、硬脂酸镁、麦芽糊精。
产品委托方为天福天美仕(厦门)生物科技有限公司,被委托方福建省幸福生物科技有限公司。执行标准:SB/T10347,食品生产许可证编号:SC10335072100016。售价为1500元/盒。
从天美仕果蔬压片外包装来看,该产品执行标准是SB/T10347,根据执行标准可知其产品类型为压片糖果无疑。
SB/T10347
SC10335072100016
食品生产许可证编号:SC10335072100016,被委托方福建省幸福生物科技有限公司具有相应的压片糖果生产资质。
食品标签通用标准(GB7718-94)
天美仕果蔬压片配料:综合果蔬酵素粉(磷脂、奇异果酵素粉)、微晶纤维素、山梨糖醇、二氧化硅、硬脂酸镁、麦芽糊精。,根据食品标签通用标准(GB7718-94),5.2.1.2规定各种配料必须按照加入量的递减顺序一一排列。由此可知综合果蔬酵素粉中磷脂、奇异果酵素粉含量最高。
经查询可知,1千克猕猴桃酵素粉价格可低至80元/千克。奇异果是原产中国的猕猴桃传入新西兰后新的命名。另一主要成分的大豆卵磷脂(精制大豆油过程中的副产品)价格可低至20.79元/千克。而净含量18克一盒的天美仕果蔬压片的售价为1500元/盒。
在天福天美仕官方网站产品橱窗栏目中对天美仕果蔬压片进行了如下宣传:
截图自天福天美仕官网宣传资料
从天美仕果蔬压片的外包装和天福天美仕产品宣传的诸多方面都可以发现其对一款名为NMN的物质进行了着重宣传,从诸多方面强调其产品抗衰老、保持年轻态的特征。
NMN(全称β-烟酰胺单核苷酸)——“C11H15N2O8P”,一种自然存在于所有生命形式的分子。在分子水平上,它是核糖核酸,是核酸RNA的基本结构单位。结构上,该分子由烟酰胺基、核糖和磷酸基组成。NMN是必需分子烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)的直接前体,被认为是提高细胞内NAD+水平的关键成分。简单来说,NMN是一种抗衰老的物质。而天福天美仕直接将其产品宣传为增强型NAD+补充剂。
依据《食品安全法》
第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容:
(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;
(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;
(五)食品生产经营过程的卫生要求;
(六)与食品安全有关的质量要求;
(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;
(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。
第二十七条 食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。
根据天美仕果蔬压片的产品执行标准是SB/T10347。
压片糖果规范性引用文件中包括:GB2760食品安全国家标准 食品添加剂使用标准,GB14880食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准,GB28050食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则。
根据GB2760食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 其中对食品添加剂术语和定义解释为:为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中的基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。
据根据GB14880食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准,营养强化剂定义为:为了增加食品的营养成分(价值)而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。
据悉,作为NAD+补充剂,NMN是一种含于维他命B3中的被称为烟酰胺单核苷酸的物质,存在于所有生物的细胞中。
在GB14880食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准中也并未出现NMN(全称β-烟酰胺单核苷酸)和维生素B3。
遗憾的是,捉销师经过反复查阅GB2760食品安全国家标准 食品添加剂使用标准,GB14880食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准后发现:NMN无论作为食品添加剂还是食品营养强化剂添加到食品中,均未获得国家批准。
迄今,我国监管部门尚未批准将NMN用于普通食品或保健食品,NMN作为抗衰老原料在国内没有进行安全评估,在国内直接销售这类产品违法违规。
根据GB28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 5.2.1 除单一配料的食品外,食品标签上必须标明配料表。5.2.2各种配料表必须按5.1条的规定使用具体的名称。食品添加剂必须使用GB2760规定的产品名称或种类名称。
根据GB28050-2011预包装食品营养标签通则 4.1所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。当标示其它成分时,应采取适当形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。
尽管在其官网和官方公众号NMN被反复提及,可是令人疑惑的是,无论是在天美仕逆转因子N+综合果蔬压片的配料表还是营养成分表中,均没有发现NMN(全称β-烟酰胺单核苷酸)的影子。
而目前,国内企业在境外的工厂生产NMN产品,然后通过跨境电商平台返销到国内,这样既避开了国内食品安全法规的监管,还省去了申请新食品原料及注册保健食品的时间成本和金钱成本。
显然,尽管天福天美仕在其网站宣称其原材料由美国进口,但是依照国内标准在国内生产、销售的天美仕逆转因子N+综合果蔬压片,并不符合跨境电商返销国内的条件。
值得一提的是,根据《食品安全法》第一百四十八条生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。
也就是说,如果天美仕逆转因子N+综合果蔬压片中确实含有NMN成分,消费者可最高可主张10倍赔偿。
那么,作为直销企业的天福天美仕旗下产品天美仕逆转因子N+综合果蔬压片中是否真如宣传中所说的含有NMN成分呢?如果有,那么其产品无疑涉嫌非法添加,如果没有,那么则涉嫌夸大宣传误导消费者。
对此,捉销师将持续关注报道,相关文章将于近日发布。
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